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Poncha

Prep: 10 min

Fácil

4 pessoas

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Poncha

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A poncha é uma bebida tradicional da ilha da Madeira, perfeita para os dias quentes. Esta receita de poncha é feita com aguardente de cana, mel e sumo de fruta. Siga o passo a passo aqui.

Se procura outras receitas de bebidas, descubra opções de sumos, smoothies e limonadas refrescantes para o verão ou experimente a fazer em casa alguns dos cocktails mais populares.

Ingredientes

  • 3 laranjas
  • 3 limões
  • 2 c. de sopa de açúcar
  • 2 copos de aguardente de cana
  • Mel q.b.

Informação nutricional

Utensílios úteis

Preparação

  • 1.

    Colocar raspas da casca de um limão e de uma laranja e o açúcar num jarro. Macerar bem com um pilão ou com o pau da poncha.

  • 2.

    Espremer o sumo das laranjas e dos limões e colocar no jarro juntamente com a aguardente e o mel. Misturar tudo com a ajuda do pau da poncha.

  • 3.

    Coar e servir.

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