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Receitas
Crumble de Marmelo

Sobremesa

Crumble de Marmelo

Prep: 40 min

Fácil

4 pessoas

Médio

Crumble de Marmelo

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Plano

O marmelo é um fruto de outono que se transforma em sobremesas irresistíveis. Neste crumble de marmelo, combina-se a doçura e suavidade do fruto com a crocância da cobertura. Uma receita simples e perfeita para partilhar em família nos dias mais frescos.

Conheça outras receitas com marmelo, como tarte de marmelos ou marmelada. Experimente ainda o clássico crumble de maçã, crumble de maçã com amêndoa ou crumble de pera.

150 g de farinha
100 g de manteiga
50 g de açúcar mascavado
Recheio:
4 marmelos grandes
1 c. sopa de açúcar
1 c. sobremesa de canela
Sumo de limão q.b.
50 g de manteiga
50 g de miolo de noz

1.

Amasse a farinha, o açúcar e a manteiga até ficar com a consistência de areia. Reserve.
2.

Descasque os marmelos, corte-os às fatias e regue com sumo de limão.
3.

Num pirex untado com manteiga, disponha as fatias de marmelo, pedaços de manteiga e polvilhe com açúcar e canela e miolo de noz.
4.

Por fim, ponha a massa esfarelada a cobrir os marmelos. Leve ao forno a 180º C, mais ou menos durante 25 minutos ou até a massa ficar dourada.
5.

Pode servir a acompanhar com natas batidas ou uma bola de gelado de nata.