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Bowl de Frango

25 min | Prep: 15 min

Fácil

4 pessoas

Económico

Bowl de Frango

Lista
Plano

Prepare-se para se apaixonar por estes Bowls de Frango. Este prato combina ingredientes nutritivos e deliciosos, criando uma refeição completa e saborosa. 

Experimente também as Bowls de Salmão ou a Poke bowl de batata doce, camarão e manga.

imagem dupla the healthy sins

The Healthy Sins

Sónia e Diogo, autores do food blogue The Healthy Sins

Ingredientes

  • 3 dentes de alho picados
  • Salsa picada q.b.
  • 1 pimento em cubos pequenos
  • Orégãos q.b.
  • 1 c. sopa de vinagre
  • 1 c. café de sal
  • 2 c. sopa de azeite
  • 280 g de arroz cozido
  • Fatias de ½ abacate
  • 150 g de edamame
  • Cajus q.b.
  • Peito de Frango q.b.

Informação nutricional

Preparação

  • 1.

    Faça o molho: Numa taça misture a salsa e os alhos finamente picados, os pimentos em cubos pequenos, os orégãos, o vinagre, a flor de sal e o azeite. Reserve.

  • 2.

    Disponha em 2 bowls o arroz e o frango aquecidos, o abacate e o edamame.

  • 3.

    Regue com molho chimichurri e decore com cajus.

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